Cupcake Küchen Geschenkbox I`m a Princess für 24 Muffins mit 24 kleinen Steckprinzessinnen
Die neue Serie der Cupcake Geschenboxen spricht auch kleine Princessinnen an.
Diese Cupcakes/Muffins werden von kleinen Prinzessinnen geliebt. Zauberhafter Cupcake/Muffin Kit mit zweierlei Förmchen im nostalgischen Prinzessinnen-Blumendesign und passende Picker als Dekoration in Form von vier verschiedenen wunderhübschen Prinzessinnen. Ideale Ergänzung ist der Prinzessinnen Hut für Kinder. Das Set kommt in einer netten Geschenkbox zu Ihnen.
Lieferumfang: Eine Geschenkbox für Muffins aus Papier, Grösse: 15,2 x 15,2 x 20,3 cm, keine Dekoration im Lieferumfang
Hier ist ein einfaches Rezept für leckere Heidelbeermuffins. Dieses Rezept ergibt etwa 12 Muffins.
Zutaten:
- 200 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 1/2 TL Natron
- 1/4 TL Salz
- 1 TL Vanilleextrakt
- 120 ml Pflanzenöl
- 2 Eier
- 240 ml Joghurt (kann auch griechischer Joghurt sein)
- 200 g frische oder gefrorene Heidelbeeren (leicht bemehlt, um ein Absinken beim Backen zu verhindern)
Anleitung:
- Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Muffinformen mit Papierförmchen auslegen oder einfetten.
- In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz vermengen.
- In einer separaten Schüssel Vanilleextrakt, Pflanzenöl und Eier vermengen. Dann den Joghurt hinzufügen und gut verrühren.
- Die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und vorsichtig vermengen, bis alles gerade so kombiniert ist.
- Die bemehlten Heidelbeeren vorsichtig unter den Teig heben.
- Den Teig gleichmäßig auf die Muffinförmchen verteilen.
- Die Muffins im vorgeheizten Ofen etwa 18-20 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte eines Muffins gesteckt wird, sauber herauskommt.
- Die Muffins aus dem Ofen nehmen und kurz in der Muffinform abkühlen lassen, bevor sie auf einem Drahtgestell vollständig auskühlen.
Diese Heidelbeermuffins sind saftig und fruchtig, perfekt für einen Snack oder ein einfaches Frühstück. Sie können auch eine Zitronenglasur hinzufügen, um einen zusätzlichen Hauch von Frische zu erhalten.
